En Finca Tres Peñas creemos que el futuro se cultiva desde la infancia. Por eso, nos hace especial ilusión compartir una noticia que marca un antes y un después en nuestro compromiso con la isla: somos la primera empresa de agricultura ecológica certificada en Lanzarote en integrarse activamente en el programa Ecocomedores de Canarias.
¿Qué es Ecocomedores de Canarias?
Es una iniciativa impulsada por el Gobierno de Canarias a través del ICCA (Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria). Su objetivo es transformar la alimentación escolar, garantizando que los niños y niñas consuman productos:
-
Ecológicos: Libres de químicos y respetuosos con el medio ambiente.
-
De Km 0: Cosechados en nuestra tierra, reduciendo la huella de carbono.
-
De temporada: En su punto óptimo de sabor y nutrientes.
Nuestro ADN: Más que agricultura, un compromiso social
Para nosotros, este proyecto no es solo una vía de distribución; es la materialización de nuestros valores fundamentales. Nuestra participación se apoya en tres pilares que consideramos los motores del cambio en Lanzarote:
-
Salud desde la raíz: La infancia es la etapa crítica para educar el paladar y nutrir el cuerpo. Llevar nuestras frutas y verduras directamente del campo al comedor escolar es nuestra forma de cuidar a las próximas generaciones.
-
Defensa del Sector Primario: Apostamos por una economía circular donde el agricultor local sea valorado, fomentando la diversificación económica de nuestra isla más allá del turismo.
-
Educación y Sostenibilidad: Queremos que los más pequeños entiendan de dónde viene lo que comen, promoviendo un modelo de consumo responsable que proteja nuestro entorno único.
«No solo enviamos cajas de hortalizas; enviamos salud, conciencia ambiental y el esfuerzo de los agricultores de Lanzarote que creen en un modelo sostenible.»
Un paso adelante por Lanzarote
Al sumarnos a esta iniciativa del ICCA, reforzamos nuestra misión de ser un elemento tractor para la isla. Queremos que cada colegio que se adhiera al programa sepa que cuenta con un aliado comprometido con la excelencia y la frescura.
¿Quieres saber más sobre nuestro proceso de cultivo?
Te invitamos a seguir nuestro blog para descubrir cómo cuidamos cada semilla que termina en el plato de tus hijos.