Disfruta del auténtico sabor tropical con nuestro mango ecológico de Lanzarote. Cultivado bajo el cálido sol de nuestra isla y con prácticas 100% sostenibles, cada mango es una explosión de dulzura, aroma exótico y una textura sedosa inconfundible. Perfecto para tus desayunos revitalizantes, tus smoothies más vibrantes o para dar un toque tropical y sofisticado a tus ensaladas y salsas. Lleva a tu mesa la pureza, la vitalidad y el compromiso ecológico que solo un producto cultivado con pasión en la tierra volcánica de Lanzarote puede ofrecerte.

Beneficios de la Manga

• Rica en Vitaminas y Antioxidantes: Es una fuente excelente de vitamina C (para el sistema inmune), vitamina A (en forma de betacarotenos para la visión y piel), y vitamina E. Contiene diversos antioxidantes que protegen las células.
• Aporte de Fibra: Su contenido de fibra favorece la salud digestiva, ayuda a la regularidad intestinal y contribuye a la saciedad.
• Dulce y Energético: Sus azúcares naturales proporcionan una fuente de energía rápida, ideal como snack revitalizante.
• Beneficios para la Piel: Gracias a su combinación de vitaminas A, C y E, el mango es un aliado para mantener una piel sana y luminosa.
• Hidratante: Con un alto porcentaje de agua, contribuye a la hidratación del cuerpo.

Aplicaciones Gastronómicas

• En Crudo: Deliciosa para consumir fresco en el desayuno, como snack, o en ensaladas de frutas por su dulzura y textura suave.
• Smoothies y Zumos: Perfecto para preparar smoothies y zumos tropicales, solo o combinado con otras frutas y verduras.
• Ensaladas Saladas: Su sabor dulce y exótico combina sorprendentemente bien en ensaladas saladas con mariscos, pollo, aguacate o quesos frescos.
• Salsas y Chutneys: Ideal para elaborar salsas agridulces para acompañar carnes (especialmente cerdo o aves) o chutneys especiados.
• Postres: Utilizado en mousses, helados, sorbetes, tartas o simplemente servido con yogur y granola.
• Marinadas: Su pulpa y jugo pueden usarse en marinadas para aportar dulzura y ayudar a ablandar carnes.