Sumérgete en la dulzura y la frescura del verano con nuestro melón ecológico de Lanzarote. Cultivado bajo el sol radiante de nuestra isla y con prácticas 100% sostenibles, cada melón es una explosión de sabor, jugosidad y pureza. Perfecto para tus desayunos refrescantes, para ese snack ligero y delicioso, o para dar un toque vibrante y saludable a tus ensaladas y aperitivos. Lleva a tu mesa la autenticidad, la vitalidad y el compromiso ecológico que solo un producto cultivado con pasión en la tierra volcánica de Lanzarote puede ofrecerte

Beneficios del Melón

• Extremadamente Hidratante: Con un contenido de agua superior al 90%, es ideal para mantener el cuerpo hidratado y refrescado, especialmente en climas cálidos y durante el verano.
• Bajo en Calorías: Con muy pocas calorías, es perfecto para dietas de control de peso y como snack ligero y nutritivo.
• Rico en Vitaminas y Minerales: Es una buena fuente de vitamina C (antioxidante y para el sistema inmune), vitamina A (en forma de betacarotenos, especialmente en variedades de pulpa anaranjada, para la visión y la piel) y potasio (para el equilibrio de líquidos y la función muscular).
• Poder Antioxidante: Contiene diversos antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, contribuyendo a la salud general.
• Ayuda Digestiva: Su contenido de agua y fibra (especialmente en la pulpa más firme) favorece una digestión saludable y puede contribuir a la regularidad intestinal.

Aplicaciones Gastronómicas

• En Crudo: La forma más popular y sencilla de disfrutarlo. Perfecto para consumir fresco en rebanadas, dados, como postre, snack o en ensaladas de frutas y macedonias.
• Aperitivos Salados: Su dulzura combina sorprendentemente bien en aperitivos salados, como el clásico melón con jamón serrano, o con quesos frescos.
• Zumos y Smoothies: Ideal para preparar zumos, batidos y smoothies refrescantes, solo o combinado con otras frutas como la menta o el limón.
• Ensaladas Saladas: Aporta un toque dulce y una textura jugosa a ensaladas saladas con hojas verdes, gambas, pollo o queso feta.
• Sopas Frías: Puede ser la base de sopas frías y cremas refrescantes para el verano, solas o con un toque de hierbabuena.
• Postres Ligeros: Utilizado en sorbetes, granizados, gelatinas o para decorar otros postres, aportando su frescura.