Descubre el pomelo ecológico, un cítrico vibrante que encapsula la frescura y la pureza de nuestra isla. Cultivado  con prácticas 100% sostenibles, cada pomelo te ofrece un sabor equilibrado entre dulce y ácido, con una jugosidad inconfundible.

Perfecto para revitalizar tus mañanas con un zumo lleno de vitalidad, para dar un toque sofisticado a tus ensaladas o simplemente para disfrutarlo fresco. Lleva a tu mesa la autenticidad, la calidad y el compromiso ecológico.

Beneficios del Pomelo

• Rico en Vitamina C: Es una excelente fuente de vitamina C, esencial para fortalecer el sistema inmunológico, proteger las células y favorecer la producción de colágeno.
• Poder Antioxidante: Contiene licopeno (especialmente en variedades rosadas y rojas), flavonoides y otros antioxidantes que ayudan a combatir el daño de los radicales libres y pueden contribuir a la salud cardiovascular.
• Hidratante y Bajo en Calorías: Con un alto contenido de agua y muy pocas calorías, es perfecto para la hidratación y para incluir en dietas de control de peso.
• Aporte de Fibra: Su fibra contribuye a una digestión saludable, ayuda a regular el tránsito intestinal y promueve la sensación de saciedad.
• Ayuda a Controlar el Azúcar: Puede ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina y a regular los niveles de glucosa en sangre.

Aplicaciones Gastronómicas

• Consumo en Crudo: Ideal para consumir fresco en el desayuno (solo o con un poco de miel), o en ensaladas de frutas por su sabor agridulce y refrescante.
• Zumos y Smoothies: Perfecto para preparar zumos naturales o para añadir a smoothies, aportando un toque cítrico y refrescante.
• Ensaladas Saladas: Sus gajos pelados (sin la membrana blanca) combinan sorprendentemente bien en ensaladas saladas con hojas verdes, aguacate, queso de cabra, mariscos o pollo.
• Marinadas y Aderezos: Su jugo y ralladura son excelentes para marinar pescados y mariscos, o para crear aderezos y vinagretas cítricas para ensaladas.
• Postres Ligeros: Utilizado en la elaboración de sorbetes, gelatinas, mermeladas o simplemente asado con un poco de azúcar moreno.
• Bebidas Refrescantes: Su jugo es una base excelente para cócteles y bebidas sin alcohol, aportando un sabor vibrante.