Descubre la menta ecológica de Lanzarote, una explosión de frescura y aroma directamente de nuestra tierra. Cultivada con mimo bajo el sol de nuestra isla y con prácticas 100% sostenibles, cada hoja de menta es sinónimo de pureza, vitalidad y un sabor inconfundible.

Perfecta para tus infusiones relajantes, tus cócteles refrescantes o para dar un toque vibrante y digestivo a tus platos dulces y salados. Lleva a tu mesa la autenticidad, la frescura y el compromiso ecológico que solo un producto cultivado con pasión en la tierra volcánica de Lanzarote puede ofrecerte.

Beneficios de la Menta

• Ayuda Digestiva: Es quizás su beneficio más conocido. La menta es excelente para aliviar la indigestión, gases, hinchazón y el síndrome del intestino irritable, gracias a sus propiedades carminativas y antiespasmódicas.
• Alivia Nauseas: Su aroma y compuestos pueden ayudar a reducir las náuseas y los mareos.
• Propiedades Antioxidantes: Contiene diversos antioxidantes que combaten los radicales libres y protegen las células del daño.
• Efecto Refrescante: El mentol presente en la menta proporciona una sensación de frescor y puede aliviar congestiones nasales.
• Antibacteriana y Antiviral: Posee ciertas propiedades antibacterianas y antivirales que pueden contribuir a la salud bucal y a combatir resfriados.

Aplicaciones Gastronómicas

• Infusiones y Té: Ideal para preparar infusiones calientes o frías, solas o combinadas con limón u otras hierbas. Es la base del popular té moruno.
• Bebidas Refrescantes: Indispensable en cócteles como el mojito, en limonadas, aguas saborizadas y smoothies para un toque refrescante.
• Ensaladas: Aporta un toque aromático y fresco a ensaladas de frutas o de verduras (especialmente con pepino, tomate o legumbres).
• Postres: Excelente para dar un toque especial a postres con chocolate, frutas (fresas, sandía, piña) o como decoración.
• Platos Salados: Combina sorprendentemente bien con carnes (especialmente cordero), algunas salsas, y en la cocina de Oriente Medio o India.
• Salsas y Aderezos: Se puede picar finamente para añadir a yogures o crear salsas ligeras para acompañar pescados o verduras.