Descubre el orégano ecológico de Lanzarote, una hierba que encapsula la calidez y la potencia aromática de nuestra isla. Cultivado con el sol único de nuestra tierra volcánica y con prácticas 100% sostenibles, cada ramita de orégano es sinónimo de sabor intenso, pureza inigualable y propiedades beneficiosas.

Perfecto para dar vida a tus salsas, marinar tus carnes o aportar ese toque mediterráneo y auténtico a tus platos. Lleva a tu mesa la autenticidad, el aroma y el compromiso ecológico que solo un producto cultivado con pasión en la tierra de Lanzarote puede ofrecerte.

Beneficios del Orégano

• Poderoso Antioxidante: Es una de las hierbas con mayor concentración de antioxidantes, como el carvacrol y el timol, que combaten los radicales libres y pueden contribuir a la prevención de enfermedades.
• Propiedades Antimicrobianas: Contiene compuestos que le confieren propiedades antibacterianas, antivirales y antifúngicas, lo que lo hace útil para apoyar el sistema inmune.
• Antiinflamatorio Natural: Algunos de sus componentes pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, beneficiando diversas condiciones de salud.
• Ayuda Digestiva: Puede estimular la producción de bilis y enzimas digestivas, favoreciendo la digestión y aliviando síntomas como gases e hinchazón.
• Rico en Vitaminas y Minerales: Aporta vitamina K (esencial para la coagulación y huesos), hierro, calcio y manganeso.

Aplicaciones Gastronómicas

• Cocina Mediterránea: Es una hierba fundamental en la cocina mediterránea, especialmente en platos italianos y griegos.
• Salsas y Pizzas: Indispensable en salsas de tomate para pasta y como condimento principal para pizzas, aportando su sabor característico.
• Carnes y Aves: Ideal para marinar y condimentar carnes rojas, aves de corral (pollo, pavo) y cerdo, tanto asadas como guisadas.
• Pescados y Mariscos: Aporta un toque aromático a pescados al horno o a la plancha y a algunos platos de marisco.
• Verduras y Ensaladas: Se puede espolvorear sobre verduras asadas o a la parrilla, o añadir a ensaladas de tomate, pepino y queso feta.
• Aceites Aromatizados: Perfecto para infusionar aceites de oliva y vinagres, creando aderezos caseros.
• Guisos y Potajes: Enriquece el sabor de guisos de legumbres y verduras, aportando calidez y profundidad