Disfruta del placer de las mejores papas para freír ecológicas. Cultivadas con el sol y la fuerza de nuestras islas volcánicas, y bajo estrictos criterios 100% ecológicos, te ofrecemos unas papas de calidad superior, perfectas para conseguir ese dorado y crujiente ideal en tus frituras. Desde las clásicas papas fritas caseras hasta la base de tus tortillas y guisos, lleva a tu mesa la pureza, el sabor auténtico y la calidad de un producto cultivado con mimo en la tierra.

Beneficios de las Papas para Freír

• Fuente de Energía: Ricas en carbohidratos complejos, proporcionan energía sostenida para las actividades diarias.
• Aporte de Potasio: Contienen potasio, un mineral importante para la función muscular y el equilibrio de líquidos.
• Vitaminas del Grupo B: Aportan vitaminas B3 y B6, que contribuyen al metabolismo energético y al funcionamiento del sistema nervioso.
• Fibra Dietética: Especialmente si se consumen con piel, aportan fibra, que favorece la digestión.
• Versatilidad Culinaria: Su textura y sabor neutro las hacen increíblemente versátiles y aceptadas por todos los paladares.

Aplicaciones Gastronómicas

• Papas Fritas Caseras: Ideales para cortar en bastones o rodajas y freír hasta lograr una textura crujiente por fuera y tierna por dentro.
• Papas Bravas o Alioli: Excelentes como base para las populares papas bravas con su salsa picante, o las papas con alioli.
• Tortillas y Revueltos: Cortadas en dados y fritas, son un ingrediente fundamental en tortillas españolas y revueltos variados.
• Guarniciones Fritas: Perfectas para acompañar carnes, pescados y huevos en diversas preparaciones.
• Chips Caseras: Se pueden laminar muy finas para hacer chips crujientes en casa.